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电动餐车是一种餐车，有流动性好、外观小巧等特点。适合都市与工厂的送餐需求.外观简约大气。电动餐车由三大部分组成：电器系统、底盘、车身。三大核心部件：电池、电机、电控。功能化的改装设计，广泛使用于大型工厂、机场、学校、医院、宾馆等场所的送餐服务，真正实现健康环保，山东汽车餐车厂家，舒适节能，满足客户的不同需求。

电器系统电器系统:按功能分为两个系统：

（1）动力系—电池、电机等。

（2）控制及辅助系—电控、开关、线束、充电机等。其中电池目前仍然以铅酸蓄电池为主，部分车辆或因客户要求可安装锂离子电池或铁离子电池，但其相对价格比较贵。动力电机使用较多的有直流串励电机、直流他励电机、无刷电机、开关磁阻电机、交流异步电动机等，其中直流串励电机和直流他励电机由于价格便宜、性能优越等特点在电动车上得到广泛应用。

汽车餐车特色

1．移动性 。因为汽车餐车具有可移动性 ，山东汽车餐车价格，经营时间 、地点均十分灵活。

2．环保。由于餐车自身拥有油烟处理系统，不污染环境 。

汽车餐车市场

分析据中国烹饪协会介绍 ，山东汽车餐车，尽管 人们对早餐需求较为旺盛 ，据不完全统计 ，2017 年市场需求** 过了 1200 亿元 ，山东汽车餐车供应价，还在以每年 14％的速度增加 ，但事实上市场(专指正规的餐饮企业 ，如快餐店 、移动餐车 等 )供给量不足一半 。具体到移动餐车 ，其市场份额仅 占国内早餐市场 的 2.9％，这还仪仅是早餐市场 ，若是将午餐市场(专指在街边小贩购买午餐的消费市场 )计算在内，市场空间巨大。